ZUCSU

Blog

Blog2025-04-03T08:39:42+02:00

HAARSTAARTVIS-DEGENVIS

Categories: Blog|Tags: , , |

Welkom op een culinaire ontdekkingsreis naar de prachtige eilanden van de Azoren, waar de zee een schat aan smaken en tradities herbergt. Tijdens mijn laatste reis naar deze betoverende archipel, werd ik verleid door een mysterieuze en intrigerende vis die een prominente plaats inneemt in de lokale keuken: de haarstaartvis, beter bekend als de degenvis (Aphanopus carbo).

CITROENGRAS

Categories: Blog|Tags: , |

Ontdek aan boord van onze Mekongcruise de betoverende wereld van citroengras, een onmisbaar ingrediënt in de keukens van Vietnam en Cambodja. Dit gracieuze gras, met zijn citrusachtige frisheid, brengt een explosie van smaken in elk gerecht. Van de geurige Pho tot de gegrilde lekkernijen van de Mekong-delta, citroengras voegt een magische twist toe aan hartige gerechten. Verwen jezelf ook met desserts waarin dit veelzijdige gras een verfijnde touch geeft. Laat je smaakpapillen dansen op het ritme van citroengras en geniet van een culinair avontuur dat de diversiteit en creativiteit van de lokale keukens onthult.

Ontdekkingsreis door Vietnam en Cambodja

Categories: Blog|Tags: |

Ontdek de magie van Vietnam en Cambodja met ZUCSU's culinaire ontdekkingsreis! Na een droomreis vol smaakvolle ontdekkingen, nodigen we je uit om wekelijks deel te nemen aan onze nieuwsbrief en blog op de website. Verwacht twee keer per week een diepgaande beschrijving van unieke producten en mogelijk een bijbehorend recept. Meld je aan voor deze smaakvolle reis, die start op 8 februari, en laat je betoveren door de authentieke keukens van Vietnam en Cambodja. Schrijf je nu in en ontdek een wereld van smaak met ZUCSU!

NASHI Peer

Categories: Blog|Tags: , , , |

Ontdek de verrukkelijke wereld van de NASHI peer, een Aziatische parel die niet alleen heerlijk smaakt maar ook boordevol voedingsstoffen zit. Geniet van zijn unieke smaak tijdens het oogstseizoen, experimenteer in de keuken en verminder verspilling met creatieve toepassingen. Voeg deze gezonde lekkernij toe aan je dieet en laat je smaakpapillen verwennen.

Nieuwsbrief

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief.

Ga naar de bovenkant