KOUSENBAND
Christine Pelckmans2024-02-14T14:41:42+01:00"Ontdek de Betovering van Kousenband in Vietnam en Cambodja”. Ontdek de magie van kousenband, een voedzame en veelzijdige groente die perfect past in een gezonde koolhydraatbewuste voeding.
CITROENGRAS
Christine Pelckmans2024-02-20T07:04:03+01:00Ontdek aan boord van onze Mekongcruise de betoverende wereld van citroengras, een onmisbaar ingrediënt in de keukens van Vietnam en Cambodja. Dit gracieuze gras, met zijn citrusachtige frisheid, brengt een explosie van smaken in elk gerecht. Van de geurige Pho tot de gegrilde lekkernijen van de Mekong-delta, citroengras voegt een magische twist toe aan hartige gerechten. Verwen jezelf ook met desserts waarin dit veelzijdige gras een verfijnde touch geeft. Laat je smaakpapillen dansen op het ritme van citroengras en geniet van een culinair avontuur dat de diversiteit en creativiteit van de lokale keukens onthult.
Ontdekkingsreis door Vietnam en Cambodja
Christine Pelckmans2024-02-07T08:01:06+01:00Ontdek de magie van Vietnam en Cambodja met ZUCSU's culinaire ontdekkingsreis! Na een droomreis vol smaakvolle ontdekkingen, nodigen we je uit om wekelijks deel te nemen aan onze nieuwsbrief en blog op de website. Verwacht twee keer per week een diepgaande beschrijving van unieke producten en mogelijk een bijbehorend recept. Meld je aan voor deze smaakvolle reis, die start op 8 februari, en laat je betoveren door de authentieke keukens van Vietnam en Cambodja. Schrijf je nu in en ontdek een wereld van smaak met ZUCSU!
POSSET
Christine Pelckmans2024-01-13T16:03:00+01:00Posset: een romig en verfrissend dessert met een rijke geschiedenis
TABLE VACCIN
Christine Pelckmans2024-01-06T13:26:36+01:00Met ZUCSU op zoek naar chefs die met passie werken aan een menu dat barst van voedzame ingrediënten zonder concessies te doen aan de smaak. Het ZUCSU kompas van smaakvolle verandering heeft mij deze week geleid naar Malle.
NASHI Peer
Christine Pelckmans2024-01-04T08:17:30+01:00Ontdek de verrukkelijke wereld van de NASHI peer, een Aziatische parel die niet alleen heerlijk smaakt maar ook boordevol voedingsstoffen zit. Geniet van zijn unieke smaak tijdens het oogstseizoen, experimenteer in de keuken en verminder verspilling met creatieve toepassingen. Voeg deze gezonde lekkernij toe aan je dieet en laat je smaakpapillen verwennen.
GELUKKIG NIEUWJAAR
Christine Pelckmans2023-12-31T15:59:26+01:00We beginnen 2024 met een knal van smaken en een overvloed aan culinaire ontdekkingen, want ik ben verheugd de lancering van de gloednieuwe upgradet website aan te kondigen - een evolutie die de deuren opent naar een wereld van voedselkennis, seizoensgebonden heerlijkheden, en koolhydraatbewuste culinaire avonturen!
AARDPEER
Christine Pelckmans2023-12-27T22:44:59+01:00Aardpeer is een vergeten wintergroente met veel voordelen. Hij heeft een lichtzoete, notige en artisjokachtige smaak, die goed combineert met zeevruchten, andere wintergroenten of zoete ingrediënten. Hij is rijk aan voedingsstoffen, zoals vitamine C, kalium, ijzer en inuline, en heeft een lage glycemische index en lading. Hij past dus prima in een koolhydraatbewuste voeding.
OESTER
Christine Pelckmans2023-12-19T11:05:19+01:00De feestdagen naderen met de snelheid van een vloedgolf, en bij ZUCSU willen wij je uitnodigen de geheimen van je favoriete ingrediënten te ontdekken . Of je nu een doorgewinterde chef-kok bent of een enthousiaste foodie, er is iets voor iedereen .
