Sherbet is een heerlijke hybride tussen sorbet en ijs. Het heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de oudheid.
Het combineert de lichte, verfrissende textuur van sorbet met een vleugje romigheid van zuivel. De basis van sherbet bestaat uit fruitpuree, suiker en een beetje melk of room, wat het een zachte en toch verfrissende ervaring maakt. Denk aan smaken zoals citroen, framboos, of zelfs exotische opties zoals passievrucht en lychee. Elk hapje voelt als een mini-vakantie op je tong.
Je vraagt je misschien af hoe sherbet zich verhoudt op het gebied van voedingswaarde, vooral als je een koolhydraatbewuste levensstijl volgt. Gelukkig biedt sherbet enkele verrassende voordelen. Een portie van 100 gram sherbet bevat ongeveer 120 calorieën, 25-30 gram koolhydraten en een beetje eiwit en vet. Het suikergehalte kan variëren. Het gebruik van verse vruchten betekent dat je kunt genieten van de natuurlijke zoetheid zonder overtollige suikers toe te voegen. enr natuurlijke suikervervangers (bv. Ellphi) kunnen helpen om het totaal aantal suikers te verminderen.
Sherbet is een magische combinatie van fruit, zuivel en zomerse vibes. Proef de kleuren, voel de verkoeling en laat je verrassen door deze heerlijke traktatie.