ZUCSU

Blog

3 11, 2024

PASTINAAK

2024-11-03T16:15:25+01:00

Welkom bij de wortel met karakter, de eenmansgroenteshow, de smaakvolle superheld van je winterbord – pastinaak! Ja, we hebben het over die wat vergeten bleke wortel die een geheim wapen is voor elke foodie die wel eens wat anders wil dan de klassieke aardappel of wortel. Pastinaak heeft het allemaal.

PASTINAAK2024-11-03T16:15:25+01:00
31 10, 2024

EIKELPOMPOEN

2024-10-31T16:55:10+01:00

De eikelpompoen, met zijn unieke geribbelde vorm en harde schil, heeft het uiterlijk van een eikel op steroïden. Dit kleine, stevige familielid van de pompoen lijkt misschien wat mysterieus en onbenaderbaar, maar laat je niet misleiden! Binnenin zit een oranje wonder dat barst van de smaak en voedingsstoffen.

EIKELPOMPOEN2024-10-31T16:55:10+01:00
30 10, 2024

EEKHOORNTJESBROOD

2024-10-30T14:52:26+01:00

Vandaag duiken we in de wilde wereld van eekhoorntjesbrood, of zoals ik het liever noem: de heilige graal van de herfstpaddenstoelen. Of je nu een doorgewinterde foodie bent of gewoon iets speciaals zoekt om je herfstmenu op te pimpen, eekhoorntjesbrood heeft het allemaal: smaak, voedingswaarde en culinaire mogelijkheden waar je U tegen zegt. Zet je schrap voor een reis door de bossen, rechtstreeks naar je keuken!

EEKHOORNTJESBROOD2024-10-30T14:52:26+01:00
27 10, 2024

PEER

2024-10-27T13:52:24+01:00

De peer is een veelzijdige fruitsoort die je op talloze manieren kunt gebruiken, en bovendien een verantwoorde keuze is. Tijd om de peer de erkenning te geven die hij verdient!

PEER2024-10-27T13:52:24+01:00
25 10, 2024

VIJG

2024-10-25T12:22:48+02:00

Vandaag pakken we uit met een echte culinaire kameleon: de vijg. Een fruitige superster die zowel het ontbijt als het diner met gemak charmeert! Het Zoete Superfruit dat Je Moet Proeven!

VIJG2024-10-25T12:22:48+02:00
18 10, 2024

DAIKON

2024-10-18T23:04:48+02:00

Stel je voor: een wortel die eruitziet als een gigantische witte wortel, maar eigenlijk een radijs is. Maak kennis met Daikon, de Aziatische krachtpatser. Hij is niet alleen een lust voor het oog (wie houdt er niet van een reusachtige radijs?), maar ook een magere, voedzame topper die je maaltijden naar een hoger niveau tilt.

DAIKON2024-10-18T23:04:48+02:00
15 10, 2024

CROSNE

2024-10-15T11:17:03+02:00

HET KLEINE, KNAPPERIGE WONDER VAN MOEDER NATUUR Stel je voor: je loopt over de markt en je oog valt op een paar knoestige, parelmoerachtige knolletjes die eruitzien alsof ze uit een sci-fi film zijn geplukt. “Wat in vredesnaam is dat?” vraag je je af. Laat me je voorstellen aan crosne – de kleine, spiraalvormige knol die klaar is om jouw culinaire wereld op z’n kop te zetten. Je hebt er misschien nog nooit van gehoord, maar deze knapperige knol is een verborgen parel in de keuken!

CROSNE2024-10-15T11:17:03+02:00
10 10, 2024

COBIA

2024-10-10T08:30:51+02:00

Cobia is de culinaire superheld die nog te vaak over het hoofd wordt gezien. Deze veelzijdige vis, rijk aan eiwitten, omega-3 en totaal koolhydraatvrij, past perfect in een gezond en koolhydraatbewust dieet. Of je nu gaat grillen, bakken of rauw eten – cobia stelt nooit teleur. Voeg daar nog wat chef-tips en no-waste hacks aan toe, en je bent klaar om indruk te maken aan de eettafel!

COBIA2024-10-10T08:30:51+02:00
9 10, 2024

CLEMENTINE

2024-10-09T16:41:33+02:00

Clementines zijn niet zomaar citrusvruchten; ze zijn de vrolijke, vitamine C-rijke, makkelijk te pellen wonderen van de winter! Ze zijn perfect voor elke keuken, of je nu snel een snack nodig hebt of je gerechten een frisse twist wilt geven. En met onze tips maak je er het meeste van, zonder verspilling. Dus hup, naar de supermarkt en vul je kar met deze kleine zonnige schatten!

CLEMENTINE2024-10-09T16:41:33+02:00
29 09, 2024

CHENPI

2024-09-29T19:48:27+02:00

Van soepen tot theeën en zelfs desserts, chenpi is een veelzijdig ingrediënt dat je smaakpapillen keer op keer zal verrassen – en het beste van alles: je hoeft geen schillen meer weg te gooien!

CHENPI2024-09-29T19:48:27+02:00
Ga naar de bovenkant