AARDPEER
Aardpeer is een vergeten wintergroente met veel voordelen. Hij heeft een lichtzoete, notige en artisjokachtige smaak, die goed combineert met zeevruchten, andere wintergroenten of zoete ingrediënten. Hij is rijk aan voedingsstoffen, zoals vitamine C, kalium, ijzer en inuline, en heeft een lage glycemische index en lading. Hij past dus prima in een koolhydraatbewuste voeding.
OESTER
De feestdagen naderen met de snelheid van een vloedgolf, en bij ZUCSU willen wij je uitnodigen de geheimen van je favoriete ingrediënten te ontdekken . Of je nu een doorgewinterde chef-kok bent of een enthousiaste foodie, er is iets voor iedereen .
SCAMPI met AVOCADO en PARELCOUSCOUS
Een heerlijk voorgerechtje, snel klaar en toch oh, zo lekker. Ideaal voor een snelle hap bij bezoek, of aperitief. Geen probleem om dit voor 1 of voor velen te bereiden.
ONGLET
Een perfect gebakken onglet dat maakt je blij en gelukkig. Onglet ook longhaas, dikke kraai, kraaibiefstuk, beenhouwersbiefstuk, schorsvel of karweivlees genoemd, is de spier van het rund die de longen laat bewegen.
GREMOLATA
Heerlijke geuren, heerlijk vlees, vis, groenten gegrild, gerookt... Dit alles met een lekker (calorierijk) sausje. Op zoek naar een gezonde frisse smaakmaker welke past op allerlei gerechten met vlees, vis, schelp- en schaaldieren of groenten?
Nieuwsbrief
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief.
















