Aardpeer is een vergeten wintergroente met veel voordelen. Hij heeft een lichtzoete, notige en artisjokachtige smaak, die goed combineert met zeevruchten, andere wintergroenten of zoete ingrediënten. Hij is rijk aan voedingsstoffen, zoals vitamine C, kalium, ijzer en inuline, en heeft een lage glycemische index en lading. Hij past dus prima in een koolhydraatbewuste voeding.
De feestdagen naderen met de snelheid van een vloedgolf, en bij ZUCSU willen wij je uitnodigen de geheimen van je favoriete ingrediënten te ontdekken . Of je nu een doorgewinterde chef-kok bent of een enthousiaste foodie, er is iets voor iedereen .
Een heerlijk voorgerechtje, snel klaar en toch oh, zo lekker. Ideaal voor een snelle hap bij bezoek, of aperitief. Geen probleem om dit voor 1 of voor velen te bereiden.
Albondigas, bocadillo con albondigas, van Spaanse oorsprong en naam zijn niet zomaar gehaktballen. Het zijn kleine balletjes van traditie en smaak, vaak geparfumeerd met specerijen en kruiden die de diepe gastronomische wortels van het Iberisch schiereiland belichamen.
Heerlijke geuren, heerlijk vlees, vis, groenten gegrild, gerookt... Dit alles met een lekker (calorierijk) sausje. Op zoek naar een gezonde frisse smaakmaker welke past op allerlei gerechten met vlees, vis, schelp- en schaaldieren of groenten?
Fred. Peltzerstraat 65/5
2500 Lier
