POSSET
Christine Pelckmans2024-01-13T16:03:00+01:00Posset: een romig en verfrissend dessert met een rijke geschiedenis
TABLE VACCIN
Christine Pelckmans2024-01-06T13:26:36+01:00Met ZUCSU op zoek naar chefs die met passie werken aan een menu dat barst van voedzame ingrediënten zonder concessies te doen aan de smaak. Het ZUCSU kompas van smaakvolle verandering heeft mij deze week geleid naar Malle.
NASHI Peer
Christine Pelckmans2024-01-04T08:17:30+01:00Ontdek de verrukkelijke wereld van de NASHI peer, een Aziatische parel die niet alleen heerlijk smaakt maar ook boordevol voedingsstoffen zit. Geniet van zijn unieke smaak tijdens het oogstseizoen, experimenteer in de keuken en verminder verspilling met creatieve toepassingen. Voeg deze gezonde lekkernij toe aan je dieet en laat je smaakpapillen verwennen.
GELUKKIG NIEUWJAAR
Christine Pelckmans2023-12-31T15:59:26+01:00We beginnen 2024 met een knal van smaken en een overvloed aan culinaire ontdekkingen, want ik ben verheugd de lancering van de gloednieuwe upgradet website aan te kondigen - een evolutie die de deuren opent naar een wereld van voedselkennis, seizoensgebonden heerlijkheden, en koolhydraatbewuste culinaire avonturen!
AARDPEER
Christine Pelckmans2023-12-27T22:44:59+01:00Aardpeer is een vergeten wintergroente met veel voordelen. Hij heeft een lichtzoete, notige en artisjokachtige smaak, die goed combineert met zeevruchten, andere wintergroenten of zoete ingrediënten. Hij is rijk aan voedingsstoffen, zoals vitamine C, kalium, ijzer en inuline, en heeft een lage glycemische index en lading. Hij past dus prima in een koolhydraatbewuste voeding.
OESTER
Christine Pelckmans2023-12-19T11:05:19+01:00De feestdagen naderen met de snelheid van een vloedgolf, en bij ZUCSU willen wij je uitnodigen de geheimen van je favoriete ingrediënten te ontdekken . Of je nu een doorgewinterde chef-kok bent of een enthousiaste foodie, er is iets voor iedereen .
SCAMPI met AVOCADO en PARELCOUSCOUS
pcpartner2023-12-19T10:43:50+01:00Een heerlijk voorgerechtje, snel klaar en toch oh, zo lekker. Ideaal voor een snelle hap bij bezoek, of aperitief. Geen probleem om dit voor 1 of voor velen te bereiden.
