Granen

Fonio is het kleine korreltje met grootse plannen: in twee minuten klaar, luchtig, nootachtig en verrassend veelzijdig. Of je nu een doordeweekse salade turbo-upgradet of een zondagse pilaf parfumeert—dit oude Sahelgraan voelt griezelig modern. Eén waarschuwing: eenmaal in huis grijp je er vaker naar dan je denkt.