Deegwaren

KLEIN VAN STUK, GROOTS VAN SMAAK (EN KARAKTER!) Zeg niet zomaar ravioli tegen agnolotti. Deze sierlijke gevouwen pastapakketjes uit Piemonte zijn net dat tikkeltje verfijnder, traditioneler en – als je het aan een Italiaanse nonna vraagt – véél lekkerder. Ze zijn de gevulde pasta’s met een verhaal, een knipoog en een kneepje (‘plin’) liefde. Tijd om deze culinaire charmeur eens helemaal in het zonnetje te zetten. Met een snufje humor, een wolkje boter en een portie no-waste flair.