Vruchten Archieven

AARDBEIGUAVE
AARDBEIGUAVE

AARDBEIGUAVE

Christine Pelckmans2025-07-20T15:54:14+02:00

“Tropisch fruit met een identiteitscrisis (en dat is juist heerlijk” Stel je voor: een vrucht die eruitziet als een guave, ruikt als een mix van rozen en aardbeien, smaakt als een tropisch parfum, maar eigenlijk... geen van beide is. Maak kennis met de aardbeiguave – de diva onder de vruchten. Ze weet zelf niet goed of ze een guave, aardbei of exotische roos is, maar ze charmeert met flair. En het mooiste? Jij hoeft dat mysterie niet op te lossen, enkel te proeven.

AARDBEIGUAVEChristine Pelckmans2025-07-20T15:54:14+02:00

PHALSA
PHALSA

PHALSA

Christine Pelckmans2025-07-02T12:12:15+02:00

HET KOELE INDIASE ZOMERPARELTJE VOL SMAAK & GEZONDHEID Phalsa, ook wel Grewia asiatica genoemd, is een klein struikje uit Zuid-Azië dat vanaf de lente tot vroege zomer donkerpaarse vruchten draagt. Deze druppelgrote bessen zijn intens van smaak: zoet, licht zuur en heerlijk verfrissend.

PHALSAChristine Pelckmans2025-07-02T12:12:15+02:00

KERS of KRIEK: DE HEERLIJKE TWEESTRIJD TUSSEN ZOET EN ZUUR
KERS of KRIEK: DE HEERLIJKE TWEESTRIJD TUSSEN ZOET EN ZUUR

KERS of KRIEK: DE HEERLIJKE TWEESTRIJD TUSSEN ZOET EN ZUUR

Christine Pelckmans2025-06-10T21:22:20+02:00

Wie zomer zegt, zegt kersen. Maar wist je dat niet elke kers een zoete verleiding is? In de familie van de steenvruchten zijn er twee iconen: de sappige, suikerzoete kers (Prunus avium) en haar vurige zusje, de kriek (Prunus cerasus), die het vooral moet hebben van haar friszure karakter. Twee vruchten, één familie – maar een totaal verschillend smaakverhaal. Tijd om in te zoomen op deze zomerse sterren.

KERS of KRIEK: DE HEERLIJKE TWEESTRIJD TUSSEN ZOET EN ZUURChristine Pelckmans2025-06-10T21:22:20+02:00

ANANAS
ANANAS

ANANAS

Christine Pelckmans2025-06-09T16:55:19+02:00

STEKELIG VAN BUITEN, EEN TROPISCH FEESTJE VANBINNEN Laten we eerlijk zijn: als fruit een catwalk zou hebben, liep de ananas gegarandeerd vooraan. Met haar punkkapsel en geometrisch jasje is ze het flamboyante feestbeest onder de vruchten. Maar achter dat tropische imago zit een verhaal dat rijkt van de Zuid-Amerikaanse jungle tot jouw ontbijtbord.

ANANASChristine Pelckmans2025-06-09T16:55:19+02:00

AFRIKAANSE MANGOSTEEN
AFRIKAANSE MANGOSTEEN

AFRIKAANSE MANGOSTEEN

Christine Pelckmans2025-04-03T10:18:16+02:00

Afrikaanse mangosteen (Garcinia livingstonei), het minder bekende, maar beslist niet minder charmante zusje uit de Garcinia-familie. En geloof ons, ze verdient een plaats in de spotlights.

AFRIKAANSE MANGOSTEENChristine Pelckmans2025-04-03T10:18:16+02:00

AFFODIL
AFFODIL

AFFODIL

Christine Pelckmans2025-04-03T11:48:15+02:00

Affodil is geen allemansvriend, maar wel een karaktervolle klassieker. Botanisch mooi, culinair verrassend en met een geschiedenis die reikt tot aan de rand van de mythische Styx. Een plant voor de avontuurlijke tuinder, de experimentele kok, of gewoon voor wie van vergeten flora houdt met een licht dramatisch randje.

AFFODILChristine Pelckmans2025-04-03T11:48:15+02:00

AALBES
AALBES

AALBES

Christine Pelckmans2025-06-29T17:30:11+02:00

FONKELENDE ZUURZOETE PARELS MET VERRASSEND VEEL PIT Ze glanzen als robijntjes aan hun steeltje, smaken friszuur en fleuren elke zomer op: de aalbes is klein van stuk, maar groot in persoonlijkheid.

AALBESChristine Pelckmans2025-06-29T17:30:11+02:00

Vruchten

AARDBEIGUAVE

AARDBEIGUAVE

PHALSA

PHALSA

KERS of KRIEK: DE HEERLIJKE TWEESTRIJD TUSSEN ZOET EN ZUUR

KERS of KRIEK: DE HEERLIJKE TWEESTRIJD TUSSEN ZOET EN ZUUR

ANANAS

ANANAS

AFRIKAANSE MANGOSTEEN

AFRIKAANSE MANGOSTEEN

AFFODIL

AFFODIL

AALBES

AALBES

Menu

Profiel

Get Started